餡・鹿の子豆・和菓子の販売
創業1923年(大正12年) TEL 028-633-3538
有限会社 一ツ橋池田製餡所 FAX 028-634-3172 MAIL info@ikeda-an.co.jp
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    餡
    鹿の子豆
    有限会社 一ツ橋池田製餡所
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    レシピ集
    あんこ屋さんの、おすすめ商品!
    あんこ屋さんの、おすすめ商品!2

     

                       
    結婚式の『ウェディング羊かん』です 

    こし羊羹・淡雪羹・柚羊羹を
    組み合わせて

    幸せの四葉のクローバーに
    仕上げております!!

    ≪Welcome≫
    (有)一ツ橋池田製餡所 のホームページへようこそ!!
    あんこ、かのこ(甘納豆)、羊羹などの製造販売をしております。

    我社は、『国産のしゅまり小豆』を使用         
    『豆を炊き上げる釜』にも、自信を持ってごだわり
    美味しく・安心・安全な商品の提供を心掛けております。

    しゅまり小豆は、希少価値が高く、風味も高く、色は藤色で
    高い評価を受けている商品です。

     

     



     
    新着情報
     

             2018年6月22日   水無月(みなづき) 更新しました 


        
                   ♡  6/17父の日

              父の日の贈り物に 
              煉切で、似顔絵を作って、目で見て、味を楽しんで!!



           ♡   6/16日和菓子の日     ジュンブライド

              お団子に抹茶餡をのせたり
               パンなどにも、お好みの餡や季節の餡
              北海こし ・ 北海つぶ ・ 抹茶餡 
              柏みそ柏つぶをぬってみるのはいかがでしょうか。


                   ♡  7月 海の日 七夕 土曜の丑の日 小暑 ギフトの日



           ♡ 羊羹・・・北海こし寒天を煮詰めて出来上がり(^^♪

             = トッピングして 大切な方におもてなしに =
             = 暑い日に、七夕に、海の日の休憩に   =


                       正方形の羊羹の上に、お好みのものをトッピング
              生クリームや、お好みのフルーツ、季節のものや
              チョコレートなどをのせて楽しみかたも色々です!


                   ♡  土曜の丑の日に、今 流行のあんこフォンデュ!? 
        
              ワッフル・マシュマロ・ロールケーキ・チョコケーキ
              いちご・バナナ・白玉だんごなど
              お好きなもので、あんこと共にお召し上がり下さい。


              江戸時代の中期より、土曜の入りには
              餅を小豆に包んで食し、夏季の悪病災難を退け
              除くとされています。
     


           『あんを使った簡単レシピ』 ぜひ参考にして下さい。



         ※あずき茶・・・美肌やダイエット効果・むくみ・冷え症・便秘改善
          貧血改善など体に良いですよ。
          温かくても、冷やしても、美味しいですよ。


         作り方 1  小豆をサッと洗う
              2  フライパンで焦がさない様に10分乾煎りします
              3  沸騰したお湯1Lに50gの小豆を入れて煮出します
              4  時間は、約7分を目安
            
                お好みの味に煮出して下さい。

           



           餡は、脳を活性化させ体にも良く、日本の伝統的文化です。

           季節のものには、季節の効果があります。



      
                   今日も健康で、素敵な1日をお過ごし下さい。
                    
      

     

     



     
    イチオシ商品
     

    わが社の商品「ゆらら」です。
    =お砂糖は一切使っておりません=

    北海小豆100%で、低カロリー
    ダイエット中の方、健康に気を付けている方に
    おすすめです。ぜひ、お試しください!!

    受注生産にて承ります。
    お問い合わせくださいませ。

     

     

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