餡・鹿の子豆・和菓子の販売
創業1923年(大正12年) TEL 028-633-3538
有限会社 一ツ橋池田製餡所 FAX 028-634-3172 MAIL info@ikeda-an.co.jp
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    餡
    鹿の子豆
    有限会社 一ツ橋池田製餡所
    〒321-0925 栃木県宇都宮市東簗瀬1-23-5
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    レシピ集
     
     

     

                       
    結婚式の『ウェディング羊かん』です 

    こし羊羹・淡雪羹・柚羊羹を
    組み合わせて

    幸せの四葉のクローバーに
    仕上げております!!

    ≪Welcome≫
    (有)一ツ橋池田製餡所 のホームページへようこそ!!
    あんこ、かのこ(甘納豆)、羊羹などの製造販売をしております。

    我社は、『国産のしゅまり小豆』を使用         
    『豆を炊き上げる釜』にも、自信を持って
    だわり
    美味しく・安心・安全な商品の提供を心掛けております。

    しゅまり小豆は、希少価値が高く、風味も高く、色は藤色で
    高い評価を受けている商品です。

     

     



     
    新着情報
     

             2018年8月10日   葉月(はづき) 更新しました 



            ≪お知らせ≫
             8/11~8/19まで休業となります。
                            宜しくお願い致します。



             ♡ 夏休み 海の日・花火・お祭りなど行事がいっぱい          
              アイスやかき氷に、かのこ北海大納言や
              お好みのレモンオレンジブルーベリー餡などを
              トッピングして、お召し上がり下さい。



            ♡ 冷たいおしるこやぜんざいはいかがでしょうか。
              北海こしで、おしるこ
              北海つぶで、ぜんざいを作って、冷蔵庫で冷やすだけ



            ♡ お盆

                          1日釜の口明
              13日宵盆 14日塔処参り 15日市買 16日精霊送り

                          ご先祖は、8月1日から13日間かけで戻ってきます。
              大好物のおはぎをお供えしましょう。

              北海こし北海つぶ で、
              あんだんご・あんころ餅をいくってみよう。



                     = 9月 =   


            ♡ 17日 敬老の日

              水羊羹・・・北海こし寒天を煮詰めて出来上がり(^^♪

             = トッピングして 大切な方におもてなしに =
             
                       正方形の羊羹の上に、お好みのものをトッピング
              生クリームや、お好みのフルーツ、季節のものや
              チョコレートなどをのせて楽しみかたも色々です!


            ♡ 20日~26日 お彼岸

              先祖をうやまい亡くなった人を供養する日です。

              北海こし北海つぶ で、秋の花 萩
               おはぎをいくって、ご先祖様にお供えを!!


            ♡ 24日 十五夜

              おだんごに、お好みの餡 北海こし北海つぶ
     
                          マロンモンブラン をのせて季節を味わってみませんか?




           『あんを使った簡単レシピ』 ぜひ参考にして下さい。



         ※あずき茶・・・美肌やダイエット効果・むくみ・冷え症・便秘改善
          貧血改善など体に良いですよ。
          温かくても、冷やしても、美味しいですよ。


         作り方 1  小豆をサッと洗う
              2  フライパンで焦がさない様に10分乾煎りします
              3  沸騰したお湯1Lに50gの小豆を入れて煮出します
              4  時間は、約7分を目安
            
                お好みの味に煮出して下さい。

           



           餡は、脳を活性化させ体にも良く、日本の伝統的文化です。

           季節のものには、季節の効果があります。



      
                   今日も健康で、素敵な1日をお過ごし下さい。
                    
      

     

     

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